汕頭經典手工系列
大鍋霸|汕頭風味雞捲
外酥內嫩・胡椒辛香・手工捲製的經典汕頭風味
大鍋霸雞捲融合汕頭料理經典特色,選用新鮮內餡搭配獨家辛香料調味,靈魂風味來自潮汕胡椒的濃郁辛香與微辣層次。外層以薄豆皮手工包捲,經過煎炸後呈現金黃酥脆口感,內餡鮮嫩多汁、香氣層層堆疊,每一口都能感受到外脆內嫩與胡椒香氣交織的經典美味。
汕頭雞捲特色
- 外皮金黃酥脆,香氣十足不油膩
- 潮汕胡椒辛香濃郁,層次更加豐富
- 內餡鮮嫩多汁,口感扎實有彈性
- 手工捲製保留傳統汕頭風味
多種料理方式
- 小火慢煎,外酥內嫩更加香氣十足
- 高溫酥炸,鎖住肉汁更加爽脆
- 氣炸鍋料理少油方便又快速
- 切片搭配便當、白飯都超對味
- 搭配蒜蓉或醬油風味更加提升
大鍋霸職人手工風味
- 純手工層層包捲製作
- 內餡扎實飽滿口感豐富
- 無防腐劑、無人工色素
- 通過 SGS 檢驗品質更安心
- 台灣製造傳承經典汕頭風味